Loa a la paella de Beatriz. Soneto
La paella que mi niña ha realizado
con sabores agraciados, sustanciosos;
tiene cosas a la vista deliciosos
y parece por la foto buen guisado.
Almejitas, ¡ esas gambas !, los pimientos,...
¿lleva pollo o conejo tu receta ?
yo me quito de mi rostro la careta
pues rebasas de mi ciencia los cimientos.
El color amarillo en colorante
hace bello el placer de la mirada,
en Valencia o en la costa de Alicante.
Cual manchega que aprende las lecciones
del poeta que cocina en un instante,
has llegado a realizar tus ilusiones.
El paaapaa....
19 Septiembre 2010.
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